Masjid Fatimah Fikrul Akbar tak hanya menjadi tempat ibadah, tetapi juga menjadi tempat pelatihan bercocok tanam dengan metode hidroponik. Kegiatan ini sudah ada sejak lama yang di kembangkan oleh Nurhandoko , sekaligus sebagai traner hidroponik , alumni sekolah kejuruan pertanian di salah satu kota di salah satu kota di Jawa Timur.
Proses menanam hidroponik di masjid ini terbilang cukup mudah dan tidak memerlukan lahan yang luas. Berbagai jenis sayuran, seperti kangkung, pakcoy, sawi, dan bayam dapat ditanam dengan sistem hidroponik menggunakan pipa PVC. Pupuk yang digunakan pun organik, sehingga hasil panennya aman dan sehat untuk dikonsumsi.
Dengan uji coba menggunakan bibit bayam sebagai budidaya tanaman hidroponik pertamanya. Hasil panen hidroponik ini rencananya akan dijual untuk menambah kas masjid.